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随着休闲食品种类越来越丰富,休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备需求品,同时消费者对休闲食品的种类、品质、及营养的需求不断增长。目前,vns85978威尼斯城官网国休闲食品销售量超过290亿元,预估,未来几年的年增长率将达到15%。
20世纪60年代末vns85978威尼斯城官网国休闲食品行业才开始起步,直到70年代末80年代初,vns85978威尼斯城官网国食品结构开始多元化,休闲食品也开始改头换面,成为食品行业的主力军。随着市场的不断扩大,休闲食品小吃市场开始快速发展,饼干、果脯等各式小吃品也开始出现。可是还没有细化食品的分类,休闲食品的品种比较单一。20世纪90年代这个时期国内完整休闲食品产业才形成,吸引了很多休闲食品生产企业。谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类等八大类休闲食品已初步c成型。休闲食品市场份额不断扩大。20世纪末期至今,休闲食品规模近年来正在告诉增长,且增长速度高出食品市场平均增长率的20%。休闲食品行业在vns85978威尼斯城官网国食品市场的地位日益重要。同时,零食小吃的品种和类别也在不断大幅增多。
尚普咨询食品行业分析师指出:旅觱ns85978威尼斯城官网档姆⒄乖谠谝欢ǔ潭壬洗诵菹惺称沸幸档姆⒄埂P菹惺称房疾饺氩欢细慕痛葱碌男赂叱笔逼凇=降目蒲Ъ际醮诵菹惺称分柿康奶岣撸菹惺称分柿克降奶岣叱晌豢勺枥沟氖率怠5鼻埃菹惺称返南鄱钜呀龃斡诶涠呈称泛捅=∽滩蛊罚姹豪嗍称芬丫晌菹欣嗍称返闹髁鳌
据尚普咨询发布的《2010-2013年中国休闲食品市场分析及投资策略研究报告》显示:人民生活水平的提高催生了休闲食品市场的发展,因此休闲食品行业前景不容忽视,谁抢占了市场就抢占了商机。毋庸置疑休闲食品行业将成为食品行业的主力军。